Kai Matsumoto

Acht verschiedene Bäder, regionale Weine und abendliche Jazz- und Klassikkonzerte in der höhlenartigen Lobby sind nur einige der Annehmlichkeiten, die dieses Thermalbad-Ryokan bietet.

ONSEN
In Matsumoto befindet sich die heiße Quelle Asama, die einst die Bäder des Schlosses des örtlichen Feudalherrn speiste. Heute speist sie die dreizehn Bäder von KAI Matsumoto, die eine Vielzahl von Badeerlebnissen bieten.

KULTUR
Als Hommage an die Musikszene von Matsumoto finden in der großen Lobby, die eine hervorragende Akustik bietet, jeden Abend Jazz-Sessions und klassische Konzerte statt. Dabei werden auch regionale Weine serviert.

KAISEKI
Bei den Abendessen können die Gäste entdecken, wie gut die Weine der Region mit der saisonalen japanischen Küche harmonieren. Ein beliebtes Gericht ist das Rotwein-Sukiyaki vom Wagyu-Rind.